Televisie
Noni Kooiman zoekt in Suriname naar heerlijke recepten in nieuwe serie Paramaribo Pepers
Judith Regeling
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 07-05-24 13:59
Kok en kookboekenschrijfster Noni Kooiman maakt in de nieuwe reeks Paramaribo Pepers een culinaire reis door Suriname, het land van haar vader. Onderweg pikt ze de lekkerste recepten en de mooiste verhalen uit haar familie op.
Surinaamse recepten
Ze begint in de jungle, bij haar tante Magda Indiaan. Die laat haar zien wat er allemaal te halen is in het oerwoud van het Zuid-Amerikaanse land. Klaroen, papaja's en cassave, om maar eens wat te noemen.
Dat laatste is de zetmeelrijke wortelknol van een struik, waar goed een voedzame pap of knapperige frietjes van gemaakt kunnen worden. Tante Magda heeft een lekker recept in de aanbieding en trekt een paar knollen uit de grond. Als bijgerecht deelt ze met Noni verhalen over haar voorouders uit Surinaamse binnenlanden.
Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?
Paramaribo Pepers is vanaf 11 mei om 19:21 uur te zien bij VPRO op NPO2.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsPartnerbijdrage
Geniet elk weekend van een dubbele dosis FBI op Paramount Network
De weekenden worden vanaf nu nog spannender voor liefhebbers van misdaadseries, want Paramount Network komt met een heugelijke aankondiging. Na elke film, die rond 22:00 uur voorbij zal zijn, zullen ze maar liefst twee afleveringen uitzenden van FBI.Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 06:47Vanavond op TV: Hunted into the wild vips, Voor hetzelfde geld, Exodus: Gods and Kings
12:48Dione de Graaff neemt opnieuw Andere Tijden Sport voor haar rekening
09:58Even Tot Hier in november terug met nieuw seizoen
09:26De TV van gisteren: magere start voor Der Theo na commotie over Theo Maassen
06:47Vanavond op TV: Dwars door de Lage Landen, Code van Coppens, The Invasion